Ителла Мастбаум родилась в Москве.
В 1962 окончила отделение Прикладного искусства Московского текстильного института,
в 1969 - курсы Сценического дизайна для телевидения, театра и кино,
в 1991 г. - курсы компьютерного дизайна.
Репатриировалась в Израиль в 1990 г., живет и работает в Долеве.
Ителла Мастбаум - член Союза художников Израиля и Международного союза художников.
Ее работы хранятся в музеях и частные коллекциях в Израиле, США, России, Японии, ЮАР и многих других европейских странах.
Ителла Мастбаум:
"В каждой работе я стараюсь передать эмоциональный мир людей, природы, вещей. Я стараюсь, чтобы мои работы "разговаривали" со зрителем, как "разговаривают" со мною картины мастеров в музеях и на выставках, и очень радуюсь, когда это удается."